“坝坝”在四川方言里面是“露天坝”的意思。大家都在露天环境下喝茶，就叫坝坝茶。坝坝茶是成都的特色，也是成都人爱耍的特色。在文殊坊，也有一个吸引人扎人堆的地儿——头福街。头福街坝坝茶在文殊坊街区乃至整个片区都小有名气，来观光游览的外地人稍微一打听去哪儿喝正宗的“成都人的茶”，路人纷纷遥指头福街。
　　一张竹椅，一个暖瓶，一个盖碗，只要一出太阳甚至工作日，总有人在这里吹牛（四川方言是“聊天”的意思）、打牌、看书、打瞌睡，盖碗茶里的茶水换过一茬又一茬，他们口中的龙门阵聊完一个又一个，日子在成都人眼里居然可以这样云淡风清，随意观察一个茶客，脸上都写满了从容和休闲。这时候，遥望远处繁忙进出的写字楼，再看看这里喝坝坝茶的人，就是一个天上一个地下。头福街邀您来喝咱们正宗的成都人的茶。